2012年5月4日 星期五

母乳中的維生素及礦物質



不同奶水中的維他命

 比較母乳及牛奶中維他命的含量。母乳中某些重要的維他命含量較牛奶多。

牛奶含多量的維他命B,但是它所含的維他命A和C不像母乳那麼多。

保健工作者常建議很早就給嬰兒果汁以提供維他命C,這對人工哺餵的嬰兒可能需要,但是對吃母乳的嬰兒並非必要。

如果母親的飲食含有足夠維他命A的話,母乳中即有豐富的維他命A。即使是在出生後第二年,母乳仍可提供大部分孩子所需的維他命A。

問:如果你擔心一個婦女的飲食,覺得她的母乳中可能沒有足夠的維他命時, 你應該怎麼辦?

給這位母親補充額外的維他命.

進一步資訊

給母親補充維他命A
在母親生產後,不要給她高劑量維他命A(每天超過一萬單位)超過四到六週,因為六週後她有一些可能會再度懷孕,在懷孕初期給高劑量維他命會傷害胎兒。

不同奶水中的維他命B
母乳中有些維他命B的量和牛奶一樣或較多,但就大多數維他命B而言,牛奶中的量高出母乳二到三倍,這些量超過嬰兒的需要。
羊奶缺乏維他命B和葉酸,會造成貧血。

奶中的鐵

 鐵對預防貧血很重要。不同的奶所含的鐵都非常少(50-70 ug/100毫升,也就是0.5-0.7MG/毫升), 但是它們之間有很重要的差異存在。

問: 有關不同種奶水鐵的吸收?

牛奶中的鐵只有百分之十被吸收 ,而母乳中的鐵有百分之五十被吸收。

吃牛奶的嬰兒可能因為得不到足夠的鐵而有貧血;完全哺餵母乳的嬰兒在六個月前,甚至更晚一些,因為得到足夠的鐵,而可預防缺鐵性貧血。

進一步資訊
有些配方奶有添加鐵, 然而這些添加的鐵不易吸收,所以必須添加大量以確保孩子得到足夠的鐵以避免貧血。添加的鐵會使某些細菌容易生長,而增加某些感染,如腦膜炎、敗血症,的機會。

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