2015年1月21日 星期三

認真專業的怡笙營養師給孕期媽媽的叮嚀 ---- 補充額外營養品該注意的事



懷孕健康食品吃對吃錯  知多少?

    懷孕媽媽總是希望能夠攝取足夠的營養,以便提供寶寶最完整的呵護,然而除了平日三餐,現代人忙碌的生活,大部分時間都以外食居多,此時會擔心起是否吃的不營養、充滿高油高糖的飲食是否對寶寶不好,很多廠商針對這個需求而開發出許多保健商品,我們就來看一下這些琳瑯滿目的商品,該不該吃、什麼時候吃吧
1.         孕婦專用綜合維他命:
    針對懷孕時期所需要的維生素及礦物質增加調配而成,裡面含有維生素AB群、CDE、鈣質、鐵質等等是大部分廠牌都會製作的成份,其它的部分就因不同廠牌及主打而不同。
l   使用期間:懷孕第二期之後+餵母乳
l   使用時間:建議早餐飯後
l   建議補充對象:很少吃到五蔬果(3份蔬菜2份水果)的媽媽,或者大部分時間是外食,餐點變化很少者
l   注意事項:大部分的孕婦專用綜合維他命都含有高劑量的鐵質,有些媽媽會因此便秘,若有以上問題,建議隔天至一周吃一顆,或者每天吃半顆,多喝水、多吃青菜,皆可以改善症狀。此外,鈣片不能和綜合維他命一起吞服,至少要間隔兩小時(不同餐次吃是個好選擇)

2.         葉酸:
    普遍媽媽都會攝取的保健商品,在懷孕初期針對小朋友神經發育非常重要的營養素,現在醫生幾乎都會在媽媽確認壞孕後,直接開給媽媽補充,以免發生因為葉酸攝取不足造成小朋友神經管閉合不全等神經問題。
l   使用期間:確認懷孕即可補充
l   使用時間:任意時刻
l   建議補充對象:所有媽媽,特別是少吃蔬果、全穀根莖類及嚴重挑食的媽媽
l   注意事項:若到第二期有打算服用孕婦專用綜合維他命,就不需要額外再補充葉酸了(因為綜合維他命裡面就有此成分)

3.         鐵劑:
    單純只有鐵的補充劑,有的成份會合併添加葉酸或者B群,是主要生成紅血球中血紅素的成份。
l   使用期間:懷孕第三期之後
l   使用時間:餐後
l   建議補充對象:醫生告知血紅素偏低的媽媽
l   注意事項:依照醫生指示攝取,沒有需求的媽媽不要過度攝取;其餘注意事項同上孕婦專用綜合維他命。

4.         鈣片:
    單純只有鈣質的補充劑,市售商品有很多種不同形式,主要是提供媽媽足夠的鈣質,以免寶寶骨骼成長時大量利用媽媽身體裡的血鈣,造成媽媽抽筋的問題。
l   使用期間:懷孕第二期之後
l   使用時間:任意時刻
l   建議補充對象:平時不喝牛奶也不吃乳製品,以及全素食的媽媽
l   注意事項:不要同時與孕婦專用綜合維他命及鐵劑一起吞服。

5.         魚油:
    含有ω-3長鏈脂肪酸的油脂,如EPADHA,市面上含有多種來源的萃取,如魚油、海藻油、海豹油等,是寶寶神經、大腦、視力發展的重要成份,雖然目前沒有實驗證實補充魚油是否可以讓寶寶的神經發育更健全,但在美國FDA還是建議懷孕媽媽可以適量攝取ω-3長鏈脂肪酸。
l   使用期間:懷孕第20-34週,產後餵母乳
l   使用時間:餐後
l   建議補充對象:平時不吃魚及海鮮海產(如蝦子、蛤蜊)
l   注意事項:目前國外有的研究主要還是以新鮮食物為主,對於補充劑的適當與否仍未有定論,請媽媽要吃不要過量,以該商品之一天最低劑量即可;懷孕35週以後,最晚可服用至接近預產期前兩周,此外有出血風險的媽媽,就不可以再服用魚油了。

6.         高蛋白粉:
    各家廠商有以大豆或牛奶蛋白中萃取的蛋白質,可以補充懷孕媽媽蛋白質增加的需求。
l   使用期間:懷孕第二期之後+餵母乳
l   使用時間:任意時刻
l   建議補充對象:全素食者及不喜歡吃豆魚肉蛋類的媽媽
l   注意事項:如果可以從天然食物中取得豆魚肉蛋類的食物,其實不需要補充高蛋白粉,又以國外實驗發現天然的蛋白質比較能夠幫助寶寶生長,所以媽媽只要一天能吃到自己兩個手掌大的豆魚肉蛋類,蛋白質就已經足夠了。

7.         其它:

    卵磷脂、花草萃取精華等商品,目前沒有文獻證實該產品有何效用,若想攝取的媽媽還是注意參照廠商包裝服用。

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